Searching for Blue Oceans in Pricing або чому криза відкриває нові можливості для готелів
І знов про готельні тарифи. На цей раз діалог вели з Віктором Бичковим, який якнайкраще знає нюанси ціноутворення готелю у період кризи. "Криза вимагає змінити підхід до ціноутворення від політики знижок до політики додаткових цінностей. Основою забезпечення стабільного завантаження є утримання цільового ринку, не втрачаючи при цьому доходність закладу. Однак, більшість готельєрів під тиском конкурентів та бажання прийняти участь у ціновій грі про це забувають. Саме тому вони
